Top des destinations européennes où séjourner dans un hôtel écoresponsable

Et si le vrai luxe, c’était de ralentir ? De se réveiller face à une forêt silencieuse, de goûter à une cuisine issue du jardin, ou de dormir dans un cocon suspendu entre ciel et nature… Partout en Europe, de nouveaux lieux conjuguent élégance, confort et conscience environnementale. Voici notre sélection d’hôtels écoresponsables où séjourner avec style — sans faire de compromis avec la planète.

🇫🇷 Les Sources de Cheverny – Nature et spa au cœur du Val de Loire

Plongez dans un univers qui marie authenticité, confort raffiné et nature préservée. Cet hôtel 5 étoiles s’étend sur un domaine où vignes, forêt et étang tissent un tableau d’arrière-pays ligérien typique.

Ce qui fait son caractère unique :

  • Un hameau de charme réparti dans 6 bâtisses mêlant pierre et bois, dont 49 chambres et suites au style cosy et contemporain, signées par l’architecte Yves Collet.
  • Bien-être signature Caudalie : spa avec soins antioxydants aux extraits de raisin, bains barrique en bois, piscine intérieure, hammam et bassins extérieurs chauffés.
  • Cuisine terroir et œnotourisme : restaurant étoilé Michelin « Le Favori », auberge familiale, bar à vins avec dégustations, tous centrés sur des produits locaux et de saison.
  • Activités nature : vélos Aigle pour explorer les sentiers forestiers, yoga, sylvothérapie, vol en montgolfière et parcours santé dans le domaine.

    Une véritable bulle de luxe rural pour se reconnecter à la nature et au terroir.

Photo © Les Sources de Cheverny

Prix basse saison : dès 207€/nuit

🇮🇹 ADLER Lodge RITTEN – L’éco-luxe alpin incarné dans le Tyrol du Sud

Un lodge d’exception, face aux Dolomites, qui allie élégance alpine et engagement durable. Chaque chalet est construit en bois local, avec une baie vitrée immersive et un sauna privé intégré.

Engagé pour la planète :

  • L’initiative “ADLER for Planet” structure une stratégie de durabilité centrée sur la biodiversité, les réductions carbone, l’économie locale et les labels comme EarthCheck.
  • Un potager bio de 4 000 m² approvisionne directement les cuisines, avec miel local, herbes aromatiques et fruits de saison.
  • Zéro plastique à usage unique, tri sélectif, utilisation de papier éco‑labellisé, eau de pluie recyclée pour la piscine grâce à des systèmes naturels de purification.

Expériences qui charment :

  • Piscine à débordement ouverte toute l’année, spa avec saunas, hammam, plunge pool.
  • Wellness au naturel : yoga, méditation en forêt, sound-baths, randonnées guidées, e‑bikes pour découvrir la région.

Un cadre luxueux parfaitement adapté aux voyageurs exigeants qui souhaitent allier élégance et conscience écologique.

Photo © ADLER Lodge RITTEN

Prix basse saison : env. 229 €/nuit/par personne

🇸🇪 Treehotel – Dormir sous les étoiles dans un cocon forestier suédois

Suspendues entre ciel et forêt, des suites futuristes vous attendent au cœur de la Laponie suédoise.
Bienvenue au Treehotel, où l’architecture s’efface devant la nature, et où chaque cabane perchée devient un refuge d’exception. Ici, rien n’a été laissé au hasard : aucun arbre abattu, matériaux non toxiques, isolation naturelle, éclairage LED, électricité verte. Juste vous, le silence boréal, et l’immensité. 

Conscience écologique poussée :

  • Toilettes incinératrices chauffées électriquement, collecte des eaux grises séparée, absence de système de plomberie classique pour éviter toute pollution.
  • Matériaux durables traités à haute température pour garantir longévité et respect sans vernis chimique, choix local pour chaque pièce de mobilier.

Un design qui inspire :

  • La suite « Biosphere », conçue avec Bjarke Ingels Group, est munie de 350 nichoirs pour favoriser la biodiversité et intégrer la faune locale dans l’expérience d’hôtel.
  • Expériences immersives : sauna forêt, observation des aurores boréales, canoë, traîneau à chiens, randonnée silencieuse dans la taïga suédoise.

Une escapade suspendue entre architecture d’exception et immersion profonde dans la nature.
Choisissez parmi une collection unique de cabanes perchées, toutes aussi étonnantes qu’inspirées

Photo © TreeHotel